Торт Каприз Ерема 1900г
Классический бисквит, крем с варёной сгущенкой, абрикосовый джем, грецкий орех. Состав: крем растительно-жировой для взбивания (вода, заменитель масла какао, эмульгаторы: лецитин, смесь моно-, ди и полиглицеридов; глюкозный сироп, глюкоза кристаллическая, комплексная добавка стабилизатор полиоксиэтилен; регуляторы кислотности: лимонная кислота, ортофосфат натрия; агент антислёживающий монокристаллическая целлюлоза, загустители: карбоксиметилцеллюлоза, гуаровая камедь; антиокислители: аскорбилпальмитат, ЭДТА), крем на растительных маслах с сахаром варёный (сахар, вода, масло пальмовое, патока, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, крахмал кукурузный, ароматизатор «вареное сгущенное молоко», антиокислитель витамин Е (токоферол), регулятор кислотности лимонная кислота), абрикосовый конфитюр (абрикосовое пюре, яблочное пюре, глюкозо-фруктозный сироп, вода, сахар, пектин), мука пшеничная, сахар, яйцо, грецкий орех, ароматизатор идентичный натуральному - ванилин, разрыхлители: