Крупа Рацион Греча ядрица 800г
Cостав: крупа гречневая ядрица. Без добавок и консервантов.
Крупа гречневая ядрица вырабатывается из гречихи. Ядрица и ядрица быстроразваривающаяся вырабатывается из непропаренной или пропаренной гречихи и представляет собой целое ядро гречихи, освобожденное от плодовой оболочки. Обычно кремового с желтоватым оттенком или коричневого цвета с оттенками. Гречка содержит полноценный белок (12,6%), витамины группы В, пищевые волокна, органические кислоты, витамины Р и РР. В ней много важных для организма микроэлементов: железа, калия, фосфора, цинка, йода, бора, никеля, кобальта. В гречке присутствуют вещества, которые связывают и выводят из организма радионуклиды. Так же, как в рисе и кукурузе, в гречке нет глютена, поэтому ее можно употреблять в пищу больным целиакией.