Трюфелями называются шоколадные конфеты с кремовыми корпусами.
Форма конфет трюфелей куполообразная, поверхность обсыпана какао-смесью.
Свое название этот вид шоколадных конфет получил благодаря форме, напоминающей знаменитые грибы-деликатесы .
В разных странах мира производят разнообразные виды трюфелей, отличающиеся составом и консистенцией. Трюфельные конфеты пользуются популярностью в европейских странах, где являются синонимом изысканности и хорошего вкуса. Шоколадные трюфели с различными ингредиентами производятся во Франции, Бельгии, Швейцарии, Италии, Испании, Дании, Германии.
Конфеты неглазированные на шоколадной основе «Трюфель» классический. Состав: сахар, какао тертое, эквивалент масла какао (масла растительные, эмульгатор лецитин соевый), масло кокосовое, какао-порошок, ароматизатор. Произведено на предприятии, использующем молочные и яичные продукты. Пищевая и энергетическая ценность в 100г: белки 4,5г, жиры 36г, углеводы 55г; 550ккал. Хранить при температуре от +15оС до +21оС. Срок годности 9 месяцев.
Юридическим лицам Принимаем заказы от юридических лиц.Узнать подробнее
