Вареники Братцы Вареники 900г картофель
Вареники – традиционное блюдо украинской национальной кухни. Вареники – вариант турецкого блюда «дюш-вара», измененного в соответствии с кулинарными традициями Украины. Название «вареники» кушанье получило благодаря способу приготовления.
Вареники представляют собой пирожки из пресного теста с различными начинками, вареные в кипящей воде. Традиционными начинками украинских вареников являются вишня и другие ягоды, творог, капуста, картофель, лук, шкварки. Вареники подаются горячими, с маслом и сметаной.
Состав: мука пшеничная в/сорта, масло растительное, вода питьевая, картофель отварной, картофельные хлопья, лук репчатый пассерованный, соль поваренная пищевая, грибы обжаренные, перец черный молотый, приправа пищевая "Вегета".
Энергетический состав: Белки: 7,20 г, Жиры: 6,20 г, Углеводы: 39,80 г.
Энергетическая ценность: 224,20 ккал.